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Olio extravergine di oliva "Verde Smeraldo" lattina da lt. 3
Verde Smeraldo Lattina lt. 3
39,50 €
Tasse incluse
Olio extravergine di oliva "Verde Smeraldo" lattina da lt. 3
Questo olio nasce con un colore verde brillante con richiami allo smeraldo, da qui il suo nome: Verde Smeraldo.
Il suo aroma è caratterizzato dal sentore di erba appena sfalciata e con un richiamo alla mandorla amara, tipico degli oli di grande qualità.
Le sue caratteristiche organolettiche si ritrovano anche allolfatto.
Un olio dal fruttato medio-leggero che si esalta sulle verdure fresche, sulle zuppe e sui piatti di carne.
Per chi ama gli oli è lideale condimento per un piatto di pasta in bianco con un filo di Parmigiano Reggiano.
Alcuni buoni motivi per scegliere l'olio Sapigni:
- Perché prodotto in Italia da olive coltivate in Italia
- Perché è spremuto a freddo
- Perché ottenuto da olive selezionate molite dopo poche ore dalla raccolta.
- Perché col suo gusto inconfondibile arricchisce ed armonizza il gusto di ogni pietanza.
- Perché Sapigni rispetta l'ambiente.
Scheda tecnica
- Tipo
- Verde smeraldo
- Formato
- 3 lt.
- Zona produzione olive
- Italia
- Cultivar
- Peranzana, frantoio, leccino
- Profumo
- Erba fresca, oliva verde
- Intensità
- Media
- Gusto
- Erbaceo con richiamo alla mandorla amara
- Colore
- Verde con riflessi oro
- Acidità
- Bassa
- Periodo raccolta olive
- Ottobre-novembre
- Data di produzione
- Ottobre-novembre 2022
- Da consumarsi preferibilmente entro
- Aprile 2024
- Tempo di lavorazione
- Nelle 24 ore
- Pulizia olive
- Lavaggio e defogliazione
- Estrazione
- Decanter a due fasi
- Lavorazione
- A freddo
- Filtraggio
- Sì
- Conservazione
- Cisterne di acciaio in atmosfera di azoto
- Imbottigliamento
- Automatico-semiautomatico
- Sicurezza
- Tappo antirabbocco
- Smaltimento scarti
- Non produciamo scarti. Sansa, patè, nocciolino vengono utilizzati a scopi energetici
- Dichiarazione nutrizionale
- Valori nutrizionali medi per 100ml: Valore energetico KJ 3378 / Kcal 822 - Grassi g 91, di cui acidi grassi saturi g 14 - Carboidrati g 0, di cui zuccheri g 0 - Fribra g 0 - Proteine g 0 - Sale g 0.
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