Biologico lt. 5
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Olio extravergine di oliva lattina da lt.5 "IL BIOLOGICO" (etichetta verde)
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Olio extravergine di oliva da agricoltura biologica bottiglia da lt.0,50 "IL COLLE NATIO" (etichetta grigia)
Descrizione: olio extravergine di oliva da agricoltura biologica, ottenuto a freddo dalla molitura delle olive della nostra azienda agricola, posta sulle dolci colline di Poggio Berni nellentroterra di Rimini.
Caratteristiche organolettiche: Estratto a freddo a poche ore dalla raccolta, questo olio presenta tutte le caratteristiche tipiche degli oli romagnoli (sentori erbacei allolfatto, mandola amara al gusto).
Abbinamenti: Classificabile come un fruttato medio-leggero è indicato su tutte le pietanze compreso il pesce, ideale su pasta, carpacci di carne e di verdura, zuppe di legumi e carni ai ferri.
Note: Questolio vanta numerosi riconoscimenti tra cui un secondo posto al Concorso Nazionale degli oli Biologici Orciolo dOro edizione 2002 e la classificazione di Miglior Extravergine Biologico 2005 nella guida degli oli di Slow Food.
Alcuni buoni motivi per scegliere l'olio Sapigni:
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